| Culinarium: Všetko, čo by ste o šumivom víne mali vedieť | |
 Ulahodiť dobre zvoleným vínom nie je jednoduché. Výber ovplyvňuje množstvo faktorov. Súčasný trend je návrat ku kvalitným domácim produktom. Platí to aj pri výbere tichých a šumivých vín. Prestali byť obľúbené ťažké barikové moky a konzumenti preferujú skôr tie ľahšie ovocného štýlu. V teplejších mesiacoch sa zvyšuje dopyt po kvalitných ružových. V rámci šumivých vín kraľujú polosladké, ktoré tvoria v súčasnosti na Slovensku najpredávanejšiu kategóriu.
|